martes, 27 de abril de 2010

Plataforma de apoyo al gazpacho extremeño





Esta nueva entrada se la dedico a la gastronomía extremeña. Hay que usar productos de la tierra, alimentos sanos y ecológicos como es el caso del gazpacho. Es un gran referente y una de las mejores cartas de presentación de nuestra comunidad.

Hay muchas clases de gazpacho, pero de todos es conocido que el mejor de todos es el que se hace con los tomates que nuestros agricultores cultivan y crían con mucho esfuerzo y esmero. No pretendo desprestigiar al resto, pero si quiero utilizar esta plataforma para reivindicar lo nuestro, y el gazpacho forma parte de nuestra historia. Por ello os animo desde aquí para que lo consumais allá por donde vayais. El gazpacho es vida y desde aquí me tomo la libertad de proponer hábito saludables.